Depuis 5 ans directeur opérationnel du groupe en Ile-de-France, Thierry Palluat de Besset (photo ci-dessus) a enclenché un ambitieux programme qui, outre Okabé, va se traduire par plusieurs ouvertures dans les années à venir : Sarcelles (10 000 m² en 2011), Epinay (10 000 m² en 2012), Meaux (11 000 m² en 2013), puis Roissy (5 000 m²). Et on ne parle pas encore du futuriste City of Europa et de son fameux "Sarkochan" sur lequel j'aurai l'occasion de revenir prochainement."L'Ile-de-France présente le premier PIB d'Europe, le potentiel commercial y est considérable, explique T. Palluat de Besset. Or Auchan, qui n'exploite que 24 hypers en région parisienne, a pris du retard face aux 50 Carrefour." D'où la volonté du groupe de mettre les bouchées double.
